[PR] 動物　霊園

ぼちぼちいこか

虎ファン主婦のひとりごと。
記事に無関係と思われるコメントは削除することがありますのでご了承ください。

SUN

MON

TUE

WED

THU

FRI

SAT

			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31
<< January 2025 >>

	最新記事
	今日を忘れない (06/15) 「覚」 (01/12) これは風評？ (10/21) 食欲の秋 (10/09) 温度差 (10/02)

	カテゴリ
	野球・阪神タイガース (316) 日々のできごと (353) 食 (165) 夫・家族 (43) ひとりごと (122) テレビから (47) 映画 (3) 社会 (26) 病気のこと (19) 平和・いのち (24) バトン (1) 携帯から (17) 震災関連 (7)

	コメント
	やっぱり甲子園♪ ⇒ Fullscreen Status Videos (08/19) 今日を忘れない ⇒ Gen◇◆ (01/10) 「覚」 ⇒ 東戸塚の美容室美容院 (07/09) 「覚」 ⇒ 藤村　星男 (08/21) 「覚」 ⇒ miltuchan (11/14) 劇的(？)なサヨナラ勝ち ⇒ cheap nike free (08/13) ごちそう♪ ⇒ NIKE FREE RUN (05/28) 「覚」 ⇒ yui (02/03) 「覚」 ⇒ miltuchan (01/27) 「覚」 ⇒ yui (01/13)

　　　

	トラックバック
	やっぱり甲子園♪ ⇒ dentist marchwood (09/27) やっぱり甲子園♪ ⇒ dentist fawley (09/26) やっぱり甲子園♪ ⇒ dentist southampton (09/17) やっぱり甲子園♪ ⇒ dentist totton (09/05) やっぱり甲子園♪ ⇒ SEO Consultant in Chennai (11/18) やっぱり甲子園♪ ⇒ Tamil BGM Status (11/06) やっぱり甲子園♪ ⇒ mywear.in (06/11) やっぱり甲子園♪ ⇒ Whatsapp Status Video Tamil (04/29) やっぱり甲子園♪ ⇒ Trending whatsapp status Tamil (04/27) やっぱり甲子園♪ ⇒ Latest Whatsapp Status Tamil (04/27)

<< あれから14年 | main | い～い湯だな♪ >>

	2009.01.20 Tuesday
	■ けの汁先日、所用で弘前(青森県)に行った。そこでご馳走になったのが、津軽の郷土料理「けの汁」。お正月や小正月によく食べられるものらしい。大根・人参・牛蒡・蕗・ぜんまい・わらび・高野豆腐・あげ・蒟蒻などが入っていて、それぞれ細かく切って煮てある。お味噌仕立てで、具だくさんのけんちん汁風。その昔、米が少ない時代に、野菜を細かくしてお粥に見立てたのが始まりらしい。熱々のところをいただいたのだけれど、前日から仕込んでいたというだけあって、具材には味がよ～く染みこんでいて、めちゃくちゃ美味しかった！そして何より温まった！郷土料理って、やっぱり美味しい♪ yui \| 食 \| 16:17 \| comments(2) \| trackbacks(0) \|

	COMMENT
	yui @ 2009/01/22 10:13 AM >>miltuchanさんへ見た目以上にお腹いっぱいになるお料理ですよ。美味しく作るコツは、出汁にこだわることと大鍋で作ること。どっちも面倒なんですけどね(笑) miltuchan @ 2009/01/21 4:59 PM これにおもちいれてもおいしそうですね。ブタを入れたらトン汁になってしまいそう（笑）今日は残り野菜でまねしてみようかな。♪ POST A COMMENT name: email: url: comments: Cookieに登録

	TRACKBACK URL
	この記事のトラックバックURL： http://botiboti.tblog.jp/trackback/209726 TRACKBACk

Copyright(C) HANSHIN Tigers, ITEC HANSHIN CO.,Ltd All rights reserved.