先日、盛岡市内のデパートで大阪・神戸の物産展があり行ってきた。
お目当てのロールケーキは残念ながら完売後だったのだけれど、
京野菜の漬け物や、紅しょうがやきくらげの入った天ぷら(さつま揚げ)など、
岩手では普段あまりお目にかからない品々が並んでいて、思わずあれこれ衝動買い!
そして
観音屋のチーズケーキも!
これは以前から食べてみたいと思っていたのに縁がなかった一品。
温めて食べるってどんな感じなんだろうと思っていた。
説明書どおりにオーブントースターで3分。チ〜ン!
上のチーズが溶けてグツグツとなったところをいただく。
生地はフワッとやさしい甘さで、上のチーズの塩味がいい感じ!
今までにないチーズケーキで美味しかった。
今度は是非、元町本店で食べてみようと思う♪