「拝啓 賢治先生」という名前のお菓子(お饅頭)をいただいた。
賢治先生とは宮沢賢治のこと。(宮沢賢治は岩手県花巻市出身。)
お土産物によくある、出身有名人の名前の入ったお菓子だ。
こういうお菓子の味はだいたい想像がつくものだけれど、
これは想像以上に美味しかったので、ご紹介!
皮がしっとりとして、ゴマが香ばしく、中の餡はほどよい甘さ。
ただのお土産物のお菓子とはちょっと違うぞと思って見てみたら、
岩手県産南部小麦と岩手県産白目大豆の豆乳を使ったこだわりのお饅頭らしい。
なるほど!
これを作っているのは花巻にある「
賢治最中本舗 末広」というお菓子屋さん。
きっと、花巻の温泉街のお土産屋さんなどで売られているんだと思う。
お土産屋さんに足を運ぶことは少ないのだけれど、ここは覚えておきたい。
HPを見ると、ここの看板商品は「賢治最中」という大きな最中。
これもいつか食べてみたいな!