ぼちぼちいこか

岩手に暮らす、虎ファン主婦のひとりごと。
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感動!手作り抹茶チーズケーキ
2週間ほど前に「抹茶チーズケーキ」なるものを初めて食べた。
ものすごく美味しくて感動!ただ、いいお値段でもあった。

ちょうどお知り合いにお菓子作りが好きな方(男性)がいたので、
何気にリクエストしてみた。
すると、さっそく2種類の抹茶チーズケーキを作ってきてくれた。
NYチーズケーキ風とティラミス風。どちらもオリジナル。
かなり美味しかった。幸せ〜楽しい

レモン汁の変わりに抹茶と生クリームを入れたりして、
いろいろと研究してくれたらしい。2度の試作をしたと。
3度目であの味を作り出せるというのもすごい。
というか、お忙しい中、そんなふうに時間と手間をかけて
作ってもらえたことが何よりも嬉しかった。

正直なところ、少し冷たい人だと思っていたのだけれど、
とても優しい味だった。
優しい味を作れる人は、きっと優しい人だろう。
彼は秘めたる優しさを持った、そんな人なのだと思う。
yui | | 15:49 | comments(0) | trackbacks(0) |

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