ぼちぼちいこか

D荒木のおかげでタイガースにマジック点灯！
試合がないほうがいいのだろうか(笑)
これで、首位は確保。
今度こそ消滅させずに最後まで減らしてほしい。

それにしても、他チームの試合って何て気楽に観られるんだろう(笑)
今夜は楽しくD−G戦をテレビ観戦できた。
最後の落合さんの挨拶も妙によかった。

さぁ明日のカープ戦は絶対に勝たねば！
石川クンだろうか。。。がんばれっ！

体調を崩したときに助かるのが常備菜。
先週いろいろ作っていたので、今大助かりしている♪
どれもご飯がすすむ一品です。

↓しそキムチ(上)、ミズの実の醤油漬け(右)、ゴーヤの甘酢醤油漬け。


しそキムチとミズの実は、今の季節の定番常備菜。
ゴーヤの漬け物は今年初めて作ってみたのだけど、なかなかのヒット！
食欲のない時やこってり料理の箸休めにピッタリだった♪

作り方は簡単。
醤油と酢（２：１）を沸騰させ、薄切りしたゴーヤを入れて沸騰したらそのまま冷ます。
砂糖(お好みの量)を足してもう一度沸騰させて、そのまま冷ます。
タッパーに入れて、冷蔵庫でよーく冷やして食べると美味しいです♪