ぼちぼちいこか

小笠原の巨人入団。
ご自慢のヒゲを剃って「男のけじめ」だそう。。。
がっかりしたなぁ。。。
故郷に帰りたい気持ち...分からないでもないけれど、
北海道を盛り上げて、パ・リーグを盛り上げて欲しかったのになぁ。。。

何だかんだ言っても、やっぱり巨人なのかと思わされてしまう。
アンチ巨人度が、ますます強くなっていくこの頃。。。
何が何でも、セ・リーグの首位打者を取らせるもんかっ！！
と言って、福留を応援する気にもなれないけれど(笑)
う〜ん。。。金本さんに頑張ってもらいたい！

りんごの季節。こちらを参考に作ってみました♪

ホットケーキの要領で生地を作って、炒めたりんごと炊飯器に入れるだけ。
うちの炊飯器は、炊き込みご飯モードが合うようだった。

普通にホットケーキを焼くよりも、豪華な仕上がり感。
甘さ控えめなので、生クリームとハチミツなどを添えると美味しいと思う。
切り分けてラップに包んで冷凍保存しておけば、お手軽おやつに

岩手にこだわった今回のマイレシピ。
・りんご １個(ジョナゴールドを使ったけど紅玉の方が合うと思う）
・岩手県産小麦粉100％の全粒粉ホットケーキミックス１袋(200ｇ)
・岩手県産さくらたまご １個
・いわて生協牛乳　140cc