ぼちぼちいこか

栗ご飯は秋のごちそうの一つ。
でも栗の皮むきが面倒で、作るまでにちょっとした気合いが必要だ。
この間も産直で栗を見つけたが、迷ったあげく敬遠...

そんな中、神戸の母から栗ご飯（栗入りの炊き込みご飯）が届いた。
これが超絶品！！シンプルな炊き込みご飯だけど、まぁ美味しいこと！
たいしたことはしてないんよ、と母。でも出せないなぁ、この味。
料理は経験...あと愛情でしょうか。ごちそうさまでした。