ぼちぼちいこか

虎ファン主婦のひとりごと。
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イクラど〜ん!
昨日、宮古で買ってきてもらった生イクラ500gを醤油漬けにした。
うちでは、醤油1:煮きり酒1に味醂少々のタレにつけている。
タレを吸ってプッチプチになったイクラたち!

今日は初日なので、イクラの親子丼にしていただいた。
イクラの下は鮭と青じその混ぜご飯ということで「親子丼」。


もう、めちゃうまでございました!グッド
岩手に暮らしてよかった〜と感じる瞬間であります(笑)楽しい
yui | | 21:52 | comments(4) | trackbacks(0) |