ぼちぼちいこか

虎ファン主婦のひとりごと。
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2009.05.12 Tuesday
■ 7000号サヨナラ！
9回を下さんでいった真弓監督と、大竹でいかなかったブラウン監督。
結果論だけど、それが明暗を分けた感じ。

それにしても、またもやアニキ！
すごすぎるっ！

今夜の下さんには何としてでも勝ちをと思っていたけれど、
アニキここで一発打って〜！と思っていたけれど、
でもまさか、本当に打っちゃうだなんて〜！！
それも、球団7000本目のメモリアルアーチときた！
もう、鳥肌もん。
ホームに帰ってきたアニキと下さんが抱き合ってたシーンにも感動した。

いい試合をありがとう！
この調子で5割復帰をめざしましょう！
yui | 野球・阪神タイガース | 23:31 | comments(3) | trackbacks(9) |

2009.05.12 Tuesday
■ 豆腐とおからのドーナツ

先日ちょっとした集まりの差し入れ用に作ったおやつ。
小さな子どもたちもいたので、一口サイズのプチドーナツにしてみた。
材料は、ホットケーキミックスと豆腐とおからだけ。
シンプルだけど、冷めても美味しいもっちり系ドーナツです♪

＜作り方＞以下の材料は25個分
豆腐(100g)は水切りせずに潰して、滑らかになったらおから(50g)を混ぜる。
ホットケーキミックス(100g)を入れ混ぜて、まとめる。
手を水でぬらして、直径2�兌紊�らいに丸めて、170℃くらいの油で揚げる。
浮きあがってきて色づけばＯＫ。(約3分)
お好みで粉砂糖をふりかけても。
（写真はきな粉ときび砂糖を混ぜたものをまぶしています☆）

油を使っているけれど、私の計算では1個あたり約30Kcal。
おから効果なのか腹持ちもいいので、ヘルシーおやつだと思う。
もちろん、お財布にもとっても優しいおやつです☆
yui | 食 | 18:09 | comments(2) | trackbacks(0) |


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