ぼちぼちいこか

虎ファン主婦のひとりごと。
記事に無関係と思われるコメントは削除することがありますのでご了承ください。

   

牛蒡(ゴボウ)
先日、畑で収穫したゴボウをいただいた。
スーパーのものとは違い、太さも長さももちろん不揃い。
でも、これが本来のゴボウなんだと再認識。
香りがすごくよくて「ごれがゴボウだ!」という味だった。
  
右は変わり種で作ってみたゴボウのポタージュ(ジャガイモ・玉ねぎ入り)。
あっさりと、でも香りはめっちゃゴボウ(笑)
56Kcal(0.7単位)/200mlのヘルシースープでした♪
yui | | 22:48 | comments(4) | trackbacks(0) |