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ぼちぼちいこか

虎ファン主婦のひとりごと。
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	2007.09.10 Monday
	■ 青じそキムチ「青じそがいっぱいなってるからどうぞ」と知人。「喜んで♪」と私。「じゃあ、はい」と渡されたのが、枝のままの青じそ！２０～３０枚のつもりが、２００～３００枚もいただいてしまったせっかくたくさんあるので、青じそのキムチを作った。元はテレビでやっていたものですが、作り方はこちら↓ ＊材料　ゴマ油・すりゴマ・砂糖・韓国唐辛子・ニンニクすりおろしを各大さじ１、　醤油大さじ３、ネギ５㎝みじん切り＊材料を全部混ぜて、シソの裏につけてのばし、シソを重ねていく。　最後の一枚は表にも塗り、冷蔵庫へ。ごはんにのっけて、巻いて食べると、美味しいんだなこれがっ！ yui \| 食 \| 16:39 \| comments(5) \| trackbacks(0) \|

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