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虎ファン主婦のひとりごと。
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2007.09.03 Monday
■
うまい枝豆発見!
枝豆と言えば、茶豆が美味しい。
有名なのは山形の「だだちゃ豆」。確かに美味しい。
ただ、ちょっとお値段がお高めだ。
今回産直で出会ったのは「
紫波くちゃ豆(しわくちゃまめ)
」という茶豆。
紫波町で力を入れて栽培しているものらしい。
これがめちゃくちゃ美味しかった!!
普通の枝豆に比べて、香りがいいし、甘みと旨みが全然違う!!
これを知ってしまうと、普通の枝豆に手が伸びにくくなりそう・・・
今月から、紫波町内9ヶ所の産直で販売されている。
お値段は、300g250円。
普通の枝豆よりは少し高いけれど、それだけの価値はあり!!
岩手県内の方には、是非おすすめです♪
yui
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食
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