ぼちぼちいこか

今日は長袖を着るほど涼しかった岩手。
明日からまた少し、暑さが戻るようだけれど、
スイッチョンも鳴き始め、夏も終わりだなぁ...と、もの悲しい気持ちに。
夏から秋への移り変わりって、何か妙に切なくなるのはどうしてだろうか。

↓久々に行った「ワインハウス湖畔」からの早池峰ダム。

昨夜は、主婦の私に夏休みをと、夫が夕食を作ってくれた。
夕食ができるまで、私はテレビの前でタイガースを応援！

夫には珍しく、家にある食材だけで作ると、冷蔵庫をゴソゴソ。
そして出来たのが、
　「ジャガイモと鶏肉と夏野菜のオムライス風」（命名：夫）

これがまた、めちゃめちゃ美味だった！！
オムライスのライスには、みじん切りのジャガイモと野菜がたっぷり。
トマトソースは、完熟トマトと玉ねぎを煮込んだオリジナルで、優しい甘みが
夫自身も、自分が今まで作った中で一番かも・・と喜んでいた。

感謝の一日。
タイガースも勝って、最高の一日。