ぼちぼちいこか

ここ１ヶ月ほどずっと迷っていたル・クルーゼのお鍋「ココット・ロンド」。
思い切って、ちょっと早いクリスマスプレゼントに買ってもらった！

お鍋の色は迷いに迷った。
オレンジ→赤→黄色→白と心が動いて、最終的にはオレンジに。(笑)
今日届いて、実際コンロに置いてみた。う〜んカワイイ！！
かなり重たいお鍋だけれど、今夜は抱えて眠りたいくらい愛おしい！

ル・クルーゼのお鍋はお料理が美味しく仕上がるとのこと。
ほんとかな〜？楽しみだ！
ル・クルーゼで作るお料理本も購入。ごはんもおいしく炊けるらしい。
これからいろいろ楽しもうと思う♪

今日は携帯から投稿してみました。
実は初めて。
帰省したときにも記事が書けるように練習です(*^ー^)ノ

最近、赤やオレンジなど、鮮やかな色に惹かれるようだ。
昨日もぶらっと買い物中に、赤いエプロンが目に止まった。

普段は茶系や紺色など落ち着いたの色が好みだけれど、
たまにはこういうのもいいのかなと、思いきって買ってみた。
新しいエプロンをつけると、気分も何だかウキウキ♪

寒くなってきて、ますます家の中にいることが多くなる冬。
身につける物くらい明るい色のほうがいいかもしれない。
なーんて、
まぁ、単なる衝動買い・・・とも言います(笑)

↑ヤーコンをいただいた。
気になっていたお野菜だったけれど、実は食べるのも作るのも初めて。
見た目はサツマイモっぽくて、
でも包丁を入れた感じはもっとシャキシャキしていて、大根っぽかった。
生のままでも食べられるらしいけれど、まずは無難にきんぴらにしてみた。

砂糖１：酒２：醤油３で味付けしたら、かなり甘めに仕上がった。
ヤーコン自体、甘みがある野菜らしい。砂糖なしでもよかったかもしれない。
食感は、炒めてもシャキシャキしていて、美味しかった！

炒めものとか、何にでも使える野菜かも。
ネット検索してみたら、サラダのレシピがいっぱいあったので、
次は生食にもチャレンジしたいなぁ〜と思っている

悪気のない自慢話を聞かされてうんざりした。
まぁそんな日もある。。。

今日も寒かった。
こんな日のおでんは最高に美味しい。