ぼちぼちいこか

お気に入りのパスタ屋さんのネットショップ(スイーツ専門)の商品。
甘さ控えめのクリームブリュレを凍らせた感じで、優しい口溶けがいい。
少し解凍させて食べるのも、これまた美味しい。
上品な甘さなので、一切なんてペロッと食べれてしまうのが怖いけど(笑)
でも、ある意味ヘルシーなスイーツだと思う。

お気に入りだったので、ひっそりこっそりと続けてもらいたいお店だったけれど、
今夜テレビで紹介されるとのこと。それも全国放送（深イイ話スペシャル）で。
そこそこ評価してもらいたいけど、絶賛はされてほしくないなぁ(苦笑)

ワインにぴったり/上品な甘さのひんやりスイーツ/クレーマ・カタラーナ